Es Cendol Cerah

Hot Coco

Es Strawberry Cream

Es Banana Cream

Eis Schokolade

Juice Kiwi, Strawberry

Exsotis Fruits

Es Teh Hijau Lemon

Eis Cappuccino Vanille

Kolak pisang santan campur nangka

Es Teh Gopek

Panas-panas begini enaknya emang minum minuman yang dingin banget untuk menghilangkan rasa dahaga, dan yang pastinya yang gampang dan cepat jadi nggak keburu mati kehausan.

Karena pas kemaren balik ke Indo aku bawa beberapa Teh Gopek kesayanganku soalnya kalau pake teh celup gitu kurang manteb dan kurang nyoss rasa tehnya makanya bawa aja buat pengobat rindu.

Es Kelapa Muda

Bahan :

• 1 kaleng kelapa muda
• 2 sdm sirup merah rasa sesuai selera
• 1 sdt susu cair
• Es batu

~ Campur semua bahan yang ada dan sajikan dengan es batu supaya lebih mak nyossss........

Kolak Pisang

Kolak pisang ini mengingatkan aku pada mbak Suripah si penjual pecel depan rumah karena kolak pisang atau biasa di sebut kolak setup buatan mbak Suripah paling enak apalagi kalau di campur sama bubur seperti bubur ketan item, bubur sagu atau bubur lainnya.

Pecel dan kolaknya mbak Suripah terkenal di Semarang sampai pernah masuk koran Suara merdeka karena saling enaknya, kalau siang wah yang nagkring di situ dari yang jalan ampe naik mobil mewah ada semua sampe antri lama juga mereka sabar karena pengen menikmati pecel dan kolaknya.

Bahan :

• 5 buah pisang kupas, potong-potong ca 2 cm
• 1 lembar daun pandan
• 1 biji kayu manis/ 1 sdm kayu manis bubuk
• 250 gr gula merah (kurang lebih)
• air secukupnya

Caranya :

1. Potong2 Pisang sesuai selera
2. Rebus dalam air sampai terendam bersama pandan, kayu manis, gula pasir hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan pisang yang sudah di potong-potong dan biarkan sejenak lalu angkat. (Pisang di masukkan paling ahkir karena cepat lunak)

Coklat Eggnog Cream

Bahan :

• 2 butir kuning telur
• 75 gram gula pasir
• 200 cc susu cair
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 2 sdm Coklat bubuk
• 1 sdm rum
• 1/4 sdt parutan kulit jeruk
• whipped cream

Cara membuat :

1. Kocok kuning telur dan gula hingga mengembangdan kental lalu pindahkan keblender.
2. Sebelum di blender tambahkan susu yang sudah di panaskan sedikit demi sedikt kedalam kocokan telur tadi dan blender.
3. Setelah itu masukan kayu manis bubuk, coklat bubuk, rum dan blender sebentar.
4. Setelah itu tuangkan dalam cangkir/gelas sajikan dan semprotkan whipped cream di atasnya.

NB : Bila tidak meyukai telur bisa di ganti dengan es cream vanila

Strawberryshake

Bahan :

• 10 biji Strawberry
• 1 liter susu
• madu sesuai selera
• es batu dadu secukupnya

Caranya:

1. Buang daun strawberry dan cuci hingga bersih lalu blender bersama susu juga es batu dadu.
2. Setelah halus masukan madu ke dalam shake tadi dan sajikan.

Es Santan kilat

Bahan :

• 100 ml santan
• gula secukupnya
• 100 whipped cream
• 100 nangka kaleng yang sudah di iris dadu
• 100 gram rambutan kaleng yang sudah di iris dadu
• 1 lembar daun pandan
• es batu yang sudah di lembutkan
  

Caranya:

1. Rebus santan dengan daun pandan dan dinginkan.
2. Setelah santan dingin masukkan dengan bahan lain lalu blender hingga halus.
3. Hidangkan dan hiasai sesuai selera.

Schokolade Rum

Bahan :

• 3 sdt coklat bubuk
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt rum
• 4sdm vanille es
• 1 buah cerry kering
• Whipped Cream

Caranya :

1. Masukan semua bahan kecuali cerry kering lalu blender hingga halus.
2. Hidangkan dengan Whipped cream di atasnya dan cerry sebagai hiasan.