Steak :
Cara membuatSteak : buang lemak daging sesuai selera, lalu lumuri tiap daging sapi dengan sebagian garam dan merica bubuk. Panaskan sebagian margarin sampai kecoklatan (panas sekali), lalu masukkan 2 potong daging sapi, goreng cepat dengan api besar, matangkan steak sesuai selera: untuk rare (setengah matang) goreng tiap sisi daging sapi selama 1 menit, untuk medium rare (agak matang) goreng tiap sisi daging sapi selama 2 menit, dan unutk well done (matang) goreng tiap sisi daging sapi selama 3 menit. Sajikan steak bersama-sama dengan saus coklat, kentang goreng. | ||
Freitag, 11. April 2008
Black Pepper Steak
Montag, 7. April 2008
Schweinrollbraten
Abis nganter Bucil (bule kecil) school aku langsung belanja aja karena rabu depan ada tamu makanya mesti sekarang di persiapkan mo' masak apa daripada nantinya acak kadul menunya, seperti biasa aku selalu belanja di REWE karena di samping udah hafal semua ama pegawainya aku juga udah hafal ama regal-regalnya jadinya cepet aklau belanja nggak perlu main petak umpet karena nyari-nyari dimana letaknya. Walau REWE terkenal mahal tapi kualitasnya bagus tapi bukan berarti dan banyak yang puas, bukannya pilih-pilih Supermaket yang mahal cuma emang yang dekat di tempatku pusat perbelanjaan emang REWE.
Waktu ngantri di bagian Daging aku lihat Schweinrollbraten (daging babi) sedang ada sonderangebot atau potongan harga makanya aku beli aja sekilo untuk menu hari ini dan niat memasakku jadi menggebu saat ku lihat daging segar dan murah, yah....namanya ibu RT mesti pinter-pinter belanja atuh dan cari barang discount tapi juga yang good kualitasnya, Makanya hari ini jadilah menu di atas.
Sonntag, 6. April 2008
Tar buat Papa
Pokoknya yang penting kami disini mendoakan Papa senantiasa Papa sehat dan panjang umur sehingga dapat menemani hari-hari kami semua. Walau kita jauh tapi hati kita berasa dekat banget dan ini aku coba bikinin Papa kue Ultah walau dimanapun aku berada jauh dari Papa kasih sayang dan perhatianku nggak akan pernah hilang I Love You papa.......