
Bahan :
- 3-4 Pisang potong dan lembekkan
- 80 gram Margarin
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 bungkus vanili
- 1 sdt backing powder
- 150 gram tepung terigu
- Mixer margarin, gula dan telur hingga mengembang dan putih.
- Setelah mengembang masukkan pisang dan mixer hingga halus, setelah halus masukkan tepung terigu, vanili, back powder dan aduk hingga halus.
- Setelah halus tuangkan dalam form roti yang sudah di lapisi kertas roti.
- Panggang dalam suhu 175°C selama 60 menit.