Bahan :
- Tahu 500 gram
- 2 biji daun bawang potong lembut
- 1 bawang bombay iris tipis-tipis
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1sdt ketumbar bubuk
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- bumbu penyedap lainnya
Caranya :
- Haluskan tahu yang ada campur dengan semua bumbu dan telur aduk hingga rata.
- Setelah rata masukan daun bawang dan goreng hingga berubah warna, sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.