Freitag, 25. Mai 2007

ayam goreng panir


Dulunya menu ini kesukaannya si Patrick tapi lama-lama kok jadi bosan dianya dan gantian daddynya yang ketagihan mintanya di bikinin ayam goreng panir sama salat udah gampang, lagipula baik juga untuk menu diet bagi yang mau ngurusin badan seperti aku ini.

bahannya:

1 kg daging ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt maggie atau royco
1 butir telur
tepung panir secukupnya

caranya :
  1. cuci bersih daging ayam dan potong sekotak dadu, lalu rendam dalam telur yang udah di campur dengan merica, garam dan royco diamkan selama 20 menit sampai bumbu meresap ke daging.
  2. setelah 20 menit lalu guling kan daging ayam kedalam tepung panir dan goreng dalam minyak panas.
  3. dapat di hidangnkan dengan salat atau nasi.

Keine Kommentare: