Mittwoch, 28. Mai 2008

Pergedel Tahu


Bahan :
  • Tahu 500 gram
  • 2 biji daun bawang potong lembut
  • 1 bawang bombay iris tipis-tipis
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 1sdt ketumbar bubuk
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • bumbu penyedap lainnya

Caranya :

  1. Haluskan tahu yang ada campur dengan semua bumbu dan telur aduk hingga rata.
  2. Setelah rata masukan daun bawang dan goreng hingga berubah warna, sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.