Menu Ultah hubby

Ayam masak paprika

Daging balut keju, and Salat

Schnitzel

Peffer sauce and rendang daging (telur)

Hot Coco

Es Strawberry Cream

Es Banana Cream

Oseng Kangkung campur pete

Paprika Schooten

Sup Campur

Pflaumen kuchen

Torte sederhana ala Vivie

Menunya Schlueter

cemilan Nonton Bola

Pecel Kangkung

Eis Schokolade

Juice Kiwi, Strawberry

Sambel goreng ala Jerman

Menu ala hubby

Paket dari Hamburg

Exsotis Fruits

Kreasi PeViePa

Gulasch

Es Teh Hijau Lemon

Es Cream Amarena

Eis Cappuccino Vanille

Strawberry

Rujak Mangga

Breakfast ala Patrick

Setiap pagi sebelum Kindergarten Patrick pasti sarapan di rumah dulu....walau nantinya masih bawa bekal roti dan Jogurt atau apel yang udah di potong-potong untuk sarapan bersama di KG. Pokoknya ini anak masalah makan nggak terlalu kikrik kata orang jowo jadi apa aja masuk yang roti, keju sampai ke nasi kecap plus telur dadar juga di lalap. Beruntung juga punya anak yang gampang di aksih makan jadi kalau di ajak Holiday atau bertamu nggak nyusahin ortu ama tuan rumahnya karena kasih indomipun dia udah happy.

Lumpia Semarang

Schweinroladen

Kolak pisang santan campur nangka

Bauchfleisch

Pergedel Tahu

Bahan :

• Tahu 500 gram
• 2 biji daun bawang potong lembut
• 1 bawang bombay iris tipis-tipis
• 1 siung bawang putih
• 1 butir telur
• 1sdt ketumbar bubuk
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• bumbu penyedap lainnya

Caranya :

1. Haluskan tahu yang ada campur dengan semua bumbu dan telur aduk hingga rata.
2. Setelah rata masukan daun bawang dan goreng hingga berubah warna, sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

Indomie goreng telur

Kalau pas lagi males masak biasanya aku bikin INDOMIE selera Indonesia, biasanya kalau nggak yang rebus ya yang goreng tapi kalau yg goreng itu aku goreng lagi supaya seperti mie goreng beneran dan nggak neg rasanya di perut, terus di sajikan pake nasi dan telur dadar pasti di tanggung kenyang.

Chicken Curry

Ingredients:

• 4 chicken breast fillets
• 5 tbsp vegetable oil
• 2 teaspoon mustard seed
• 3 red chili, moderately spicy
• 5-7 curry leaves
• 2 pieces of fresh ginger, onions
• 1 teaspoon coriander seeds
• 1 teaspoon chili powder
• 1 tsp turmeric powder
• 6 tomatoes
• 400 ml of coconut milk
• Salt and sugar
• Vegetable oil for frying

Preparation:

1. The chicken breast fillet in about 1 cm wide strips. The chili pods Wash, halve and entkernen into thin strips. The ginger and finely chop the onion finely dice. The tomatoes scald, and enthäuten cubes.
2. The oil in a smaller Roasters heat and fry the mustard seeds until they jump in the pan. The chili strips, the curry leaves, crushed coriander in a mortar and add ginger and fry about 3-4 minutes. Then add the chopped onion and stir-fry 5 minutes.
3. When the onions are slightly tanned, chili powder, turmeric and chopped tomatoes in the pan and köcheln something, then the coconut milk angießen. All einkochen, the curry to a creamy consistency. In a 2nd Oil pan is hot and fry the chicken strips.
4. Finally, the meat in the curry, stir and everything with salt and sugar abschmecken. This fits baguette.

Bananabread

Bahan :

• 3-4 Pisang potong dan lembekkan
• 80 gram Margarin
• 200 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 bungkus vanili
• 1 sdt backing powder
• 150 gram tepung terigu

Caranya :

1. Mixer margarin, gula dan telur hingga mengembang dan putih.
2. Setelah mengembang masukkan pisang dan mixer hingga halus, setelah halus masukkan tepung terigu, vanili, back powder dan aduk hingga halus.
3. Setelah halus tuangkan dalam form roti yang sudah di lapisi kertas roti.
4. Panggang dalam suhu 175°C selama 60 menit.
   

Cerryku sayang cerryku mahal

Namanya lagi pengen alias kemecer ngiler.com makanya biarpun harga sekilonya 8.50 tetep aja beli buat tombo pengen istilah jawanya, beli aja setengah kilo karena juga buahnya bagus-bagus. Tau tuh knapa kok mahalnya ngajubilah.......?? apa karena emang belum musimnya?? atau emang karena trend hihihihiihh.

Semur Daging

Es Teh Gopek

Panas-panas begini enaknya emang minum minuman yang dingin banget untuk menghilangkan rasa dahaga, dan yang pastinya yang gampang dan cepat jadi nggak keburu mati kehausan.

Karena pas kemaren balik ke Indo aku bawa beberapa Teh Gopek kesayanganku soalnya kalau pake teh celup gitu kurang manteb dan kurang nyoss rasa tehnya makanya bawa aja buat pengobat rindu.

Bolu Gulung Durian

Resep ini aku dapet dari tempatnya Tie (S'pore) mumpung ada sisa durian di kulkas makanya karyain aja daripada bau-bauin hidungnya hubby yang peka kalau nyium sesuatu, walau hasilnya nggak sempura seperti punyanya jeng Tie tapi cukup puas karena bisa di nikmati kalau pas santai sambil nonton program kesayangan atau pas nonton bola bareng hubby he..he..he..

Bahan Bolunya :

• 6 biji telur (buang putihnya dua)
• 30 gram tepung maizena
• 60 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt BP
• 1 sdt TBM
• 2 sdm air es
• 50 gram mentega cairkan
• 3 sdm durian yang sudah di haluskan

Bahan Creamnya :

• 250 gram cream
• 1/2 kaleng susu kental
• 2 sdm durian

Caranya :

1. Mixer semua bahan bolunya hingga mengembang, setelah mengembang dan putih masukkan ke dalam loyang segi empat yang sudah di lapisi kertas roti dan di olesi dengan mentega.
2. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180° .
3. Setelah matang diamkan hingga dingin.
4. Mixer bahan creamnya hingga rata.
5. setelah bolu dingin olesi dengan cream di atasnya hingga rata, gulung pelan-pelan sembari di tekan dan biarkan sebentar hingga melekat. (soalnya daku nggak sabar makanya nggak melekat he..he..)
6. Potong-potong dan sajikan.

Spageti Sayur ala Schlueter

Bahan :

• 500 gram spageti
• 500 gram Ham, potong dadu
• 500 ml saus tomat kaleng
• 2 buah paprika merah dan kuning, potong dadu
• 200 gram jamur kancing
• 300 gram jagung manis kaleng
• 3 buah daun bawang, potong 2 cm
• 1 buah bawang bombya, cincang kasar
• minyak sayur
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• bumbu penyedap sesuai selera

Caranya :

1. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga harum, setelah harum masukkan ham yang sudah di potong-potong aduk sebentar.
2. setelah itu masukkan jagung manis, jamur dan semua bumbu yang ada aduk hingga rata, setelah itu masukkan saus tomat dan biarkan hingga matang.
3. setelah matang masukkan paprika dan daun bawang biarkan sebentar.
4. Panaskan air dan beri 1 sdm garam rebus hingga matang.
5. Setelah mendidih masukkan spageti dan rebus selama 8 menit angkat dan sajikan bersama sausnya.